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青森県陸奥湾産の「ほたて」を、独自の醸造技術で発酵、その貝の旨味成分がしっかり凝縮された「ほたての魚醤」を味のベースとして、カツオ・昆布・椎茸の旨味を加え、バランスよく風味豊かに仕上げた濃厚だし醤油です。

製造:カネショウ

品 名ほたて醤油
内容量180ml
原材料名しょうゆ、ほたて貝醤、砂糖、米発酵調味料、風味原料(鰹エキス、昆布エキス、椎茸エキス)、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、さばを含む)
賞味期限常温1年

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